Les Caves Alliées

"Super bar ! Les recettes sont insolites. Le barman connait son métier sur le bout des doigts et vous propose un verre qui correspond à vos goûts."

"Je change aujourd'hui mon avis sur cet endroit. Il y a plusieurs mois de cela, le propriétaire m'a appelé sur mon numéro de téléphone personnel alors que je rentrais du travail pour me dire qu'il n'avait pas apprécié ma critique très négative sur la plateforme Privateaser. Il m'a aussi dit que je l'avais poignardé dans le dos alors qu'il m'avait toujours accueilli malgré ma réputation et il m'a dit à la fin d'une conversation qui a bien duré pendant un quart d'heure que je n'étais plus le bienvenu dans son établissement. Ce qu'il ne savait pas quand il m'a appelé c'est que je rentrais d'une mission à plus d'une heure chez moi et qu'avec mon TDAH, j'étais particulièrement vulnérable dans ce moment de fatigue. C'est la raison pour laquelle j'ai attendu si longtemps avant de changer mon avis. Aujourd'hui, je suis mieux dans mes baskets et j'assume totalement de dénoncer le comportement d'un gérant qui préfère reprocher à un client fidèle son incapacité à gérer son établissement plutôt que se remettre en question."

"10/10 la sélection de biere et le choix, y a des bières acides, validé"

"trop sympa, ambiance grave cool, j'ai été très bien conseillée sur ma bière et vraiment trop sympa"

"C'est sympa, bonne ambiance et des bierres pas trop chère pour milieu de Paris. Bonne collections de jeux de société. Avec des murs en pierre partout tout résonne on a du mal a s'entendre"

"Bjr Avez vous des infos sur de très anciens propriétaires (ou locataires) la famille laroussinie, qui étaient mes grands parents que je n'ai jamais connus?"

"Une ambiante chaleureuse et conviviale, un accueil agréable, de bonnes boissons et des jeux de société. Que demander de plus !!!"

"Le rendez-vous des GNistes... Bière, hypocras et cidre pression. Possibilité d'assiettes de charcuterie, fromage et autres pour se caler. Petite Salle louable en cave pour occasion (anniversaire, JDR...)"

"Un lieu typique, dans une ambiance qui rappelle les tavernes des romans médiévaux. On y sert des boissons très originales comme de l'hypocras. Le cidre est extra. Et il possible de dîner sans se ruiner. Très bon accueil."

"Très bonne soirée entre copains aux Caves Alliées ! On apprécie vraiment les choix de bières / cidres, l’happy hour tous les jours de la semaine et l’accès aux saints jeux de société. La sympathie des serveur.euses n’ajoute que du bonus. Alors oui ça devient un peu bruyant à une certaines heures et on aimerait de la nourriture un peu plus consistante, mais ce bar est une petite pépite à qui on passe bien ses défauts."

"Un bar vraiment sympa et parfait pour passer une excellente soirée à Paris ! Nous avions réservé la cave pour un événement étudiant d’une quarantaine de personnes, et tout s’est déroulé à merveille. Le bar offre une grande variété de bières et de cocktails à des prix tout à fait corrects pour la capitale. Un des atouts de ce lieu, c’est qu’il propose des jeux de société à disposition gratuitement, ce qui ajoute une touche conviviale et originale. Le patron est également très sympathique et n’a pas hésité à prolonger l’happy hour spécialement pour notre événement, un geste vraiment apprécié ! Le cadre, un peu dans l’univers héroïque-fantaisie, ajoute un charme particulier et donne une ambiance unique. Petit conseil : n’hésitez pas à demander au patron de vous faire goûter son rhum arrangé au piment. Une vraie pépite ! Bref, un lieu à recommander pour des soirées réussies et mémorables à Paris."

"Bonjour je me présente. Guibert Sylvie. Fille de Guibert Gilbert qui as créé bien avant cet endroit en 1968. Il y avait créé a cet endroit un restaurant qui s appellait autrefois la Cabane D Auvergne un restaurant connu de beaucoup pour ses produit locaux de l Auvergne. Je suis ravie de voir que cet endroit existe toujours et que les clients sont toujours au rendez-vous afin de partager un bon moment comme nous l avions nous même en tant que restaurateur. Ce mieux mérite d exister tant dans la bienveillance du mieux que dans les souvenirs qui seront toujours ancrés dans l esprit des personnes qui connaissaient ce mieux."

"Un bar tout simplement génial, que sur la déco, le jeux et la sélection infinie de bières et cocktail. Le manger est aussi pile ce qu'il faut, avec des bons produits. le seul défaut est qu'on y est à l'étroit par moments. Mais cela permet finalement d'appuyer sur sa plus grande qualité. La convivialité du personnel. On sent vraiment l'amour du métier, l'envie de faire découvrir, de partager et d'échanger. L'humain est au premier plan et c'est extrêmement agréable. À visiter sans hesiter."

"Bar bien sympathique ainsi que la patronne ^^"

"C’est simple : je déteste tout ce quartier mais ce bar est juste génial ! Le Barman Kevin est top, l’ambiance incroyable et les bières sont magnifiques. J’ai mis 5 étoiles parce que je peux pas en mettre 6 !"

"Un des bars que je recommande énormément à mes amis.. il n’y a pas beaucoup de place mais ça reste un endroit chouette où tu peux jouer avec tes amis ! Les cocktails sont tous originaux et ça fait plaisir !"

"Toujours de bons moments passés aux Caves lors de mes passages à la Capitale. En lillois, je reconnais le choix en bières mais c'est surtout les vins médiévaux qui font le petit truc en plus."

"Un petit bijou en plein coeur d’Odéon et de Saint-Germain, où l’on ne trouve pas de lieu de convivialité aussi authentique parmi la horde de restos et bars hors de prix et sans âme qui peuplent habituellement ce coin de Paris très bourgeois. Une carte très généreuse en bières (il faut aimer la bière ici, vous êtes prévenu !) et « vins médiévaux » rares, avec des barmans archi adorables qui se feront un plaisir de vous conseiller. La clientèle qui fréquente le bar sont du même acabit, il est facile de sympathiser avec les gens, surtout si vous partagez la même passion pour l’univers médiéval fantastique. Vous y trouverez des JDR à disposition pour ceux qui veulent faire des parties en bonne compagnie. J’ai bien aimé le petit « autel » dans la cave en bas avec le tableau d’Arthur Shelby des Peaky Blinders (ok je sais que ça représente probablement pas Arthur Shelby mais faut avouer qu’il lui ressemble de fou avec sa moustache). Seul bemol peut-être : l’escalier de la cave ultra clivant avec ses marches hautes, étroites et émoussées qui m’a vraiment donné des frayeurs avec ma bière à la main, mieux vaut pas glisser... Sinon c’est un endroit génial !"

"Beaucoup de choix de breuvages d'antan à prix très raisonnables pour le quartier, service au top et bcp de fun !"

"Excellent moment entre amis avec une réservation. L'ambiance du bar est chouette, le choix de boissons très conséquent et original, le décor sympathique et les jeux à disposition rajoutent encore à l'expérience. Merci à l'équipe et au service adorable!"

"1ere fois aux Caves alliées et certainement pas la dernière😉 Si vous recherchez une ambiance médiévale c'est l'endroit idéal👍 Niveau boissons il y a le choix et pour le saucisson c'est vraiment un passage obligé. De même pour les terrines c'est vivement conseillé par les fidèles. C'est ce qu'on m'a dit en tout cas😅 Je reviendrai😉 Hoc sera aperta diu fati custodiat (que le destin garde ce bar ouvert pour longtemps)"

"Un bonheur de venir avec un groupe de 10 personnes pour apprendre que notre réservation est passée à un autre groupe pour la simple raison qu'ils étaient plus nombreux. Je ne trouve pas ça très respectueux quand bien même l'ambiance du bar était bonne."

"Bar idéal pour une soirée détente, dans un cadre hors du temps. On y reviendra c'est certain ! Très bon accueil des Patrons, clientèle agréable, on s'y sent très bien. Les + : les recommandations sur mesure du patron. La carte propose des produits et des saveurs authentiques et recherchées. Prix très corrects."

"J'ai reservé pour mes 25 ans leur cave, on a pu mettre notre musique, ajouter des éléments de décos, la salle est spatieuse, et les gérants sont adorables ! Il y a un super choix de bierres, de coktails et de shot. Tous les invités étaient ravie, on a passé une soirée incroyable, merci :)"

"Bar convivial avec de très bons conseils pour les boissons (la bolee : biere+hydromel), les sirops sont bons aussi, les terrines. Et il y en a pour tous les goûts (halal et vegetarien inclus) et toutes les bourses. L´ambiance est toujours chaleureuse dans ce lieu. J´adore y aller pour les concerts de musiques celtiques ou médiévales. Mention spéciale aux petits saucissons de Noël qui sont délicieux."

"De la bière, des jeux et du JDR... La planque pour tout joueur qui veux passer un bon moment !!"

"Superbe soirée, le lieu était assez grand pour une trentaine de personnes, et le personnel était très sympa, ouvert et de bons conseils. Le bar, à l'ambiance médiévale, a une atmosphère très bienveillante, et le choix de boissons était très large. Je recommande à 100% cet endroit pour passer une excellente soirée, avec de belles personnes. (spéciale dédicace à Moumoune, JB, et le vin médiéval qui est délicieux) :)"

"Bar à jeux de société avec une ambiance médiévale charmante, un happy hour intéressant. Mention spéciale pour les cocktails sans alcool 😋 Et il est possible de privatiser gratuitement la cave sous réserve évidemment d'un nombre minimal de personnes et d'un minimum de deux consommations par personne."

"Un lieu fantastique et accueillant avec une ambiance familiale. Que vous soyez en tenue médiévale ou non, c'est avec plaisir qu'ils vous invitent à venir déguster des boissons de maintenant et d'avant. Je vous recommande chaudement de passer de bonnes soirées entre amis. Merci spécial à nos taverniers les plus gentils qui prennent le temps de nous conseiller sur leurs produits."

"Super découverte. Arrivé avec des amies par curiosité afin de changer de nos habitudes et de découvrir d'autre lieu. La surprise fut positive. Belle accueil, une tenancière sympathique et pleine d'humour et un serveur qui a une belle connaissance des bières. leur conseille fut pertinent. Le lieu est très agréable mais le seul point du fait qu'il n'y a pas 5 Etoiles, c'est qu'il vaut mieux réservé pour ne pas se confronté potentiellement a une déception si vous souhaiter être confortablement posé a une table conseil honnête de la patronne. En somme, avec nos amies nous validons !"

"Très belle découverte que ce bar, où on est accueilli comme à la maison. Très bonne ambiance et surtout, quel choix de bières ! Que ce soit en pression ou bouteilles. La patronne connaît très bien les bières."

"Définitivement LE meilleur bar sur Paris. Cela fait déjà un an que je viens de temps en temps pour passer un moment sympa être potes. Le lieu est chaleureux et accueillant. Le patron, moumoune et les barmans sont géniaux. Le côté taverne médiévale est génial, après tout ce n'est pas un bar à rolistes pour rien ! La sélection de boissons est époustouflante, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Je recommande surtout le cidre la mordue ainsi que leur hydromel. Du saucisson, des mini saucissons appelées boulles de dragons, du pain et surtout de la tapenade maisons exquise sont disponibles. Des séances de JDR sont organisées le dimanche et une grande sélection de jeux de société sont disponibles. Cependant attention au portefeuille, mais l'expérience en vaut franchemment le coût. Le lieux à une grande popularité, avec de nombreux habitués qui sont très accueillants. Sa popularité n'est pas censé être un problème, mais les murs étant en pierre et le lieux étant très petit, il est difficile de naviguer dans les lieux et de s'entendre avec le brouhaha lors des périodes très fréquentées. Une expérience à ne pas rater !"

"Un de mes bars préféré, une sélection de bières incroyables et des recommandations toujours au top ! L’ambiance est chaleureuse tout comme la déco du bar dont les expositions temporaires sont toujours de bonne découverte ! Le staff et la clientèle sont tous des amours. Je recommande vivement 😉"

"Bar sympas dans Paris avec un large choix de cocktail et pas mal de bières pressions. 🍺"

"Superbe endroit, familial et provincial en plein coeur de Paris, merveilleusement situé dans le sixième arrondissement, entouré de bâtiments typiquement parisiens et protégés. Les prix sont très attractif et on y est très bien accueilli, comme à la maison! Je recommande une petite planche de fromage accompagnée d’un Chevalier Noir ! Si vous hésitez, foncez !"

"Un petit bar sympa. Quelques jeux sont à votre disposition et vous pouvez goûter des tas de cocktails qu’ils répertorient dans un petit carnet. Franchement chouette. Je suis un peu plus réservée sur la salle très vide de décoration, qui semble rapidement froide"

"Une grande taverne parisienne !!!! Hier en fin d’après midi nous nous sommes posés avec un ami dans ce lieu chaleureux pour y découvrir et déguster un délicieux hypocras Les deux gentes dames qui nous on accueilli ont été de bon conseils et sont très sympathiques. Un lieux de passionnées, une sélection de bières de folies, une touche ludique et une bâtisse aux vieilles pierres chargée d’histoire. On va y retourner très vite."

"Toujours accueillant pour les amateurs de bière au vu du large choix proposé. Plein d'habitués tous sympathique. On sera vous conseiller et vous faire découvrir de fameuse boisson médiéval autour d'un jeu de société a disposition."

"Toujours très bien accueilli ! L'équipe est géniale ! Un endroit convivial. Un choix de bière très important, des conseils au top sans oublier les terrines pour les petits creux! Il y a régulièrement des JDR! Je recommande+++"

"Je recommande fortement ce bar. Le patron est super sympa : très chaleureux et jovial. Il aime son métier et cela se voit : toujours prêt à donner pleinement satisfaction aux clients (à l'écoute et aux petits soins de ceux-ci). Mon cocktail a été fait sur mesure en fonction de mes goûts. En prime nous avons eu de bons conseils de lectures médiévales. La nourriture est également délicieuse. La clientèle est sympathique et simple, pas guindée comme dans certains bars parisiens. La prochaine fois nous ferons les jeux (il y en a pas mal malgré ce que j'ai pu lire). Je testerai le service de restauration à emporter prochainement. Et nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Excellent établissement, le service est vraiment familiale et dépend évidement de l’affluence mais les conseils sont toujours bons. Les bières, terrines et tapenades sont délicieuses et si la place est parfois dur à trouver, il y a toujours moyen de s’installer à une table et de parler avec les gens. Une super ambiance dans un bar super donc"

"Découvertes hier pour le Marché de Noël, j'ai adoré l'ambiance, les boissons médiévales et la sympathie des gens ! J'y retournerai sans faute pour profiter d'un bon hydromel et de la ludothèque."

"Le lieu est sympa malheureusement le service est excécrable et ridiculement lent. Une galère pour avoir ce qu'on à réellement commandé, ainsi qu'une attente interminable. Pour couronner le tout en nous annonce au dernier moment que la table est réservée, alors qu'on à déjà bu et commencé à manger, ce qui est médiocre en terme d'organisation. De plus la table n'est ni lavée ni débarrassée à notre arrivée. C'est dommage pourtant on mange et on bois bien ce qui mérite quand même sa petite étoile, un potentiel gâché."

"Un choix de bière impressionnant (en bouteille) et 6 pressions peu communes. Pas mal de jeux à disposition de la clientèle. L'aspect taverne de bois et de pierre offre un cadre unique pour boire et jouer. Cependant sur certain jour, il vous faudra réserver si vous venez avec votre groupe (mais les réservations sont possibles et facile heureusement via internet ou téléphone) La carte des plats n'est cependant pas intéressante, cher et pauvre en quantité, mais pour le reste, tout roule comme sur des roulettes ! L'endroit parfait pour un anniversaire Jdr !"

"Bar très sympa avec des patrons adorable. Un assortiments de bière extraordinaire et des cocktails a tomber. Vaut vraiment le détours. Des gens qui habite a 1h ne rechigne pas sur le temps de trajet pour y venir. Bar a jeux en plus. Super pour passer un bon moment et faire des connaissances"

"Un endroit convivial tenu par un passionné ! C'est un plaisir de pouvoir décrire ce que l'on aime dans une bière et de se voir présenter en détail une sélection de ça devrait vous plaire... On sort des sentiers battus sans appréhension et on découvre de toutes nouvelles bières. Le lieux peut être un peu bruyant et la salle du sous-sol au bout des escaliers raides dissuade quiconque y a une table de se prendre une taule :)"

"Un bar/taverne que j'adore. Le patron est très accueillant et chaleureux, le choix de boissons et énorme et il y en a des très originales comme des plus classiques. Des jeux de société sont en libre service, c'est super convivial. Souvent pris d'assaut, il y a possibilité de réserver une table. Le sous-sol est un lieu superbe avec ses voûtes."

"Très bon petit bar avec du choix et dans la bonne humeur, vous serez bien aider lors de vos choix. Avec ou sans alcool."

"Large choix de bières en bouteilles et belle sélection de bières pressions. Planches bien garnies et savoureuses pour un prix correct et les terrines sont excellentes. En plus, la patronne est très sympa. Possibilité d'emprunter des jeux de société pour jouer autour d'une bière c'est un bonus fort sympathique"

"Un bar formidable. La variété de bières est colossale, de la belge, de la bavaroise etc... Il en va de même pour la variété des diverses liqueurs utilisées dans leurs cocktails. Hier par exemple j'ai pu goûter de la liqueur d'estragon !! On s'y sent bien, les serveurs sont géniaux, je recommande 1000 fois d'y faire un tour ! Edit 2023, Google me demande de changer mon avis: alors je dirais que la bière est au moins toujours aussi bonne ❤️"