La Ruée vers l'Orge

"Je ne vais pas très souvent dans les bars, mais celui-ci est probablement mon préféré à Paris. Grand choix, cadre chaleureux, pas trop grand, accueil toujours au top."

"Petit bar trop mimi Accueil au top avec un monsieur souriant et chaleureux. Un très grand choix de bières J’ai pris la Mogwail, je peux pas j’ai poney Une blanche qui réveille vos papilles Planche mixte Pâte à la bière Chips aux herbes ou truffes Ruez vous vers l’orge Je recommande fortement J’adore 🔥❤️"

"De retour dans ce temple de la bière artisanale après plus d’un an, et je ne suis pas déçu ! La qualité est restée irréprochable, voire s’est encore améliorée. J’ai été agréablement surpris de voir que la carte s’est complètement renouvelée avec de nouvelles pépites que je n’avais jamais vues ailleurs. Cette fois, j’ai craqué pour une triple belge vieillie 18 mois et une NEIPA d’une micro-brasserie française absolument délicieuse. On sent que le travail de sourcing ne s’arrête jamais - toujours cette même exigence dans la sélection et cette passion communicative du patron pour présenter ses trouvailles. L’accueil reste chaleureux et les conseils toujours aussi avisés. C’est devenu mon QG pour les occasions spéciales et je ne m’en lasse pas. Rare de trouver un établissement qui maintient ce niveau d’excellence dans la durée. Une adresse qui mérite vraiment le détour pour tous les passionnés de bonnes bières !​​​​​​​​​​​​​​​​"

"Un lieu très cosy pour déguster dans une ambiance de pub feutré toutes les bières inconnus du grand public. Vous ne pouvez pas être déçu car la future biere que vous aimerez entre toute se trouve en ce lieu !"

"Endroit très sympa. peut accueillir des groupes. les planches et les bières sont bonnes mais un peu chères"

"L'endroit est très sympa, dans une rue calme. Pas très grand mais il y avait peu de monde donc très agréable, on s'entend parler et la patronne est accueillante et de bon conseil. Belle découverte !"

"Lieu génial pour découvrir de chouettes nouvelles bières. Ambiance détendue, service sympa et de bons conseils"

"Beaucoup de choix, bons conseils pour trouver la bière parfaite ! Prix un peu élevés mais bières originales donc ça vaut largement le coût !"

"Une référence sur Paris. Un large choix de bières sélectionnées avec soin et renouvelé régulièrement. Personnel au top et ambiance agréable. Les événements réguliers en présence de brasseurs sont un gros plus aussi."

"Bon concept de bar qui permet de goûter des bières très variées du monde entier !"

"A la base, La Ruée Vers L'Orge est un caviste de bières géniallissime, dans un lieu très cool, et qui méritait 5 étoiles...que j'avais donné initialement. Je suis un client régulier, et c'est vraiment un lieu que j'adore, comme lieu d'expertise de découverte (je peux, sans problème, aller jusqu'à me payer 100€ de bières à emporter+ 1 ou 2 pintes sur place, sans compter les grignotages trop bons !!) Cependant, c'était sans compter sur le fait que le staff est de plus en plus imbu de lui-même (surtout 1 bonhomme), incapable d'assurer les maintenances de base du lieu & de ses sanitaires. En tant que gestionnaire immobilier de métier(bureaux, commerces & résidentiels...du bâtiment mono-étage aux IGH), je me demande pourquoi ils ne sont pas pris une pénalité !! Eh oui, quand le problème d'égo mal placé de certains (dont 1 en particulier) flingue le business aussi génial soit-il, c'est sûr que ça fragile toute l'affaire !! Quel gaspillage !! Heureusement que j'aime trop ce caviste bièrophile pour ne plus y aller, ce n'est pas un problème d'égo personnel qui remettra en cause l'expertise professionnelle !!"

"Un catalogue papier très pratique qui illustre un choix de bières de qualité et originale complétant bien les autres caves."

"Très bonnes références de bière ! N’hésitez pas à demander conseils si vous ne savez pas quoi prendre ! On cherchait depuis pas mal de temps un vrai bar à bière : le voici Ambiance super sympa, deco chill, on adore"

"Excellent bar à bières j´y retournerai ! Bq de bières, de qualité et un patron qui vous guide s´il n´y a pas la queue au bar"

"Meilleure cave à bière de Paname Un choix qui change toute les 1-2semaines, des bières de qualités j’y retourne tous les mois"

"Bar à bières avec une riche sélection et un personnel qui se fera un plaisir de vous conseiller selon vos goûts. Accueil chaleureux."

"Une des pépites dans lesquelles j'adore me rendre quand je suis à Paris. Le seul défaut est peut être le manque de renouvellement dans la carte mais sinon c'est top"

"Très bonne cave dans laquelle j'ai pris pour habitude de venir quand je dois offrir des bières sympas. Le staff est tiptop et vous conseille selon vos besoins et envies. Ca tombe toujours très juste ! Les retours sont toujours excellents. Allez-y les yeux fermés, que ça soit pour vous ou pour offrir, vous ne serez pas déçus !"

"Le gérant est super sympa, le lieu est cool, un choix de bière impressionnant, pour tous les goûts. Très bonne découverte"

"Amateurs de bière, ce bar est un incontournable ! Il y a une variété sans pareille, le lieu est très sympa, et le gérant hyper chaleureux 😋"

"De passage dans le coin pour ensuite se rendre au resto, nous sommes tombés par hasard sur ce bar. Superbe découverte, très bon conseil, très large choix de bières, ambiance sympa (un poil frais à l’intérieur au mois de Février tout de même). Orgement recommandé."

"Très bon bar à bières, avec un personnel qui vous conseille selon vos goûts et tombe très juste ! Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus si vous êtes amateurs de bières ! Si vous voulez un vrai apéro vous pouvez également accompagner votre boisson de chips et/ou de saucisson"

"Excellent bar. Bon choix de bière, très large, avec un service sympathique et une grande salle en sous-sol."

"Un grand choix de bières dans un lieu vraiment sympa. Super accueil. Une bonne adresse !"

"Les bières de partout !!! Amateurs de stout au café ou chocolat comme moi trouveront leur bonheur. Mise à jour 9/2024: J'ai évolué (peut-être). Les sours sont magnifiques et les IPA's délicieux et dis donc, vous avez goûté des bières laissées en fûts de whiskey ?"

"Le bar à bière craft à connaître à Paris. Le choix est incroyable et mêle originalité et valeurs sûres. Un vrai travail de recherche de bière de la part des gérants. Ils sont par ailleurs d’excellents conseils (n’hésitez pas à leur dire ce que vous cherchez!) et très sympathiques! L’accueil des brasseurs peu connus ou connus le jeudi en soirée (TTO) sont souvent des moments de belles découvertes ou redécouvertes. Les bières sont à emporter ou à déguster sur place, au comptoir ou dans les salles. Et les planches, fuets ou autres sont de très bonnes qualités. J’adore!"

"Petit bar spécialisé dans la dégustation de bières venant des 4 coins du monde. Un énorme choix de bières en bouteille ou en canette et quelques pressions. Leur stock change régulièrement et permet de toujours trouver une bière à votre goût. La salle à l'étage et au sous-sol est cosy, on a envie d'y rester toute l'après midi. Très belle expérience !"

"Je viens régulièrement dans ce lieu de débauche zythophile et n'en ai jamais été déçu à ce jour. Les propriétaires sont sympathiques, surtout l'un des deux, et le choix de bières est à la hauteur de mes très hautes attentes en bières artisanales. Et si une petite faim vous tiraille, la pitance sur place vaut le détour. Je recommande pour les amateurs de jus de bagarre houblonnés."

"C'est bien un bar à bière. Il y a une quantité incroyable de bières différentes. Et beaucoup beaucoup de bières très originaux. Le décor est sympa et ils possèdent un sous-sol très sympa et tranquille. Top pour discuter/échanger. En photo les deux bières du moment misent en avant."

"Au début, j’étais un peu septique étant donné que je vécu à Lille pendant 4 ans. Au final excellent ! La cave est dans une petite ruelle perdue dans Paris et c’est ce qu’on aime ! Il y a énormément de choix donc il est difficile de ne pas trouver la bière à son goût. Il n’y a que des bières artisanales, vous ne les trouverez pas dans un centre commercial. L’équipe est accueillante et souriante et apporte de bon conseils pour savourer au mieux la dégustation. Je recommande !"

"Une très vaste sélection de bières. Plus de 150 références au frais il me semble. Le cadre est aussi génial et super intimiste avec la cave d'époque."

"Top ! Merci Loulou pour ton service. Des gérants passionnés par leurs métiers, des bières de qualités à faire trembler n’importe quelle bar parisien lambda. Des personnes formidables, une bonne ambiance, une carte qui change régulièrement, que demande le peuple ? Le pâté à la bière ! Bisous"

"Bar à bières sympathique, pas la sélection la plus pointue mais il y a largement de quoi faire et le staff est très cool. Pas de pressions mais on peut consommer les can et bouteilles sur place sans supplément, la salle en bas est assez grande pour accueillir un peu de monde. Les planches de fromage/charcut sont pas mal"

"C'est vraiment bon bar à bière préféré et de loin. Accueil toujours parfait et bières de qualité. Possibilité de les emporter"

"Super bar ! Le prix des bières est un peu élevé mais la qualité est au rendez-vous et le lieu ne manque pas de charme."

"Super cave et bar a bières à quelques minutes de la place de la République. Collection impressionnante de bières qui change régulièrement avec de belles pépites de différentes brasseries de France et d'Europe. Tous les types de bières sont présentés. Très bons conseils pour choisir à déguster sur place ou à emporter Toujours aussi sympa cette cave à bières"

"Sélection de bières incontournables! Le patron est super sympa et l’ambiance est agréable et chill."

"La caverne d’Ali Baba pour tous les amateurs de bières !! Les patrons sont de vrais passionnés, de vrais connaisseurs qui vous aideront à naviguer leur superbe carte (près de 200 références qui changent toutes les semaines). Bref, un incontournable pour une soirée réussie."

"Petit bar dans une rue très calme, pourtant à 2 pas du tumulte de République. Une cave voûté superbe et un large choix de bières en tout genre ( NEIPA, IPA, Pale ale…). Accueil simple et chaleureux."

"Un immense choix de bières de tout type, à des tarifs tout à fait raisonnables. Accueil aimable et de très bon conseil. Nous recommandons et reviendrons sans hésiter :)"

"Bar incroyable, gérants toujours là pour donner de bons conseils ! De très nombreuses excellentes références craft à prix honnête ! La planche mixte est dans la même veine : de qualité et abordable !"

"Si vous etes amateur de bière ou juste curieux des papilles: c'est l'endroit rêver pour vous. Un grand choix de bières a déguster sur place ( lager; Wiesse; stout; triple; ipa;Nipa....) choisient grâce aux conseils avisés des serveurs! A ne pas louper"

"J'ai hésité à mettre 3. Super cher. Pas très agréable niveau de l'accueil. Terrasse quand même appréciable car peu passante donc relativement calme. Choix de bières, bien. C'était sympa mais sans plus."

"Lieu très atypique avec un choix incroyable de bières autant nationales qu'internationales. On peut s'y faire conseiller et les gérants sont au top. Je recommande avec modération 😅"

"Bonnes bières, conseils avisés. Je cherchais un bar à bière pour découvrir d'autres saveurs. Plutôt amateur de bière dans le Nord de la France, j'ai été conquis par la connaissance du patron et ses conseils en bière brunes. J'ai pu raviver mes papilles et apprécier cette liqueur belge par deux choix très pertinents. La petite rue où donne le bar est fermée à la circulation donnant un côté paisible de la petite terrasse. Les deux salles en sous sols sont quant à elles très typiques et chaleureuses. En tout cas merci beaucoup."

"Tout est dans le nom ! Une véritable découverte des bières de renommée internationales comme des plus modestes, mais toutes fraîches et savoureuses. Le spot idéal pour les amateurs et les curieux de l'orge."

"Top Cave à bières avec beaucoup de peu connues et un renouvellement régulier des bières. Super endroit, cave voûtée en bas. Possibilité de tourner la roue pour laisser le hasard choisir votre bière."

"Bon accueil, belle cave à bière artisanales qui proviennent majoritairement de France Belgique Europe mais aussi d’un peu plus loin. Possibilité de prendre un verre sur place. Je recommande !"

"Un bar à bière à découvrir. La qualité, le choix et le service sont là. Les passionnés de bières apprécieront le lieu. Les néophytes y apprendront beaucoup de choses. Dégustation sur place mais aussi possibilité d'emporter."